La integralidad de las políticas locales de soberanía alimentaria en el Conurbano Bonaerense (2020-2021): el rol del estado municipal y el caso de Moreno

Abstract

Este artículo analiza el rol de los gobiernos locales del norte y oeste del AMBA en el diseño e implementación de políticas de soberanía alimentaria (PSAL) durante 2020-2021, con énfasis en su grado de integralidad y en la intersección entre agroecología, agricultura familiar y economía popular solidaria. La investigación se apoya en la metodología de Hintze y Deux (2008), ampliada por Hintze, Deux y Costa (2011) y adaptada al nivel municipal por Muñoz (2017, 2022), combinando 32 entrevistas a funcionarios y técnicos con análisis documental. Se construyó una tipología a partir de cuatro dimensiones (sujeto asociativo, escala meso, articulación interinstitucional y coconstrucción con actores no estatales) y se relevaron 203 políticas en 24 municipios, lo que implica un incremento del 29% respecto de 2016-2019. Las PSAL se clasificaron según las corrientes de la Economía Social y Solidaria (Coraggio, 2013), identificando cinco grupos de municipios, y se examina en profundidad el IMDEL de Moreno como caso paradigmático de políticas locales integrales.