LA RONDA DEL MATE EN PARANÁ, UN ESPACIO TERRITORIAL PARA REPENSAR EL PATRIMONIO CULTURAL INMATERIAL

Staffolani, Claudio1 ; Alcaíno, Lucio2 ; Tessio Conca, Silvia3 ; Ojeda, Natalia4.

Resumen

Se busca identificar el proceso que caracteriza a ‘la ronda del mate’ como elemento cultural que define un espacio territorial en el que el cebar y tomar mate es una práctica portadora de integración y cohesión. La ‘ronda del mate’ contribuye a conformar y relocalizar espacios permeables a prácticas transmitidas de una generación a otra, con funciones y roles que se repiten y actualizan. El objetivo general ha sido describir las motivaciones, usos y costumbres que reproducen quienes forman parte de la práctica de tomar mate en modo de ronda en la ciudad de Paraná (Entre Ríos, Argentina). La metodología se basó en entrevistas semi-estructuradas a informantes y vecinos y entrevistas grupales a vecinos. El método de análisis de datos ha sido la comparación constante y la triangulación de ambas fuentes. Los resultados describen las motivaciones -identificadas en el análisis de testimonios y de prácticas observadas en torno a la ronda del mate- que llevan al encuentro de personas a tomar mate, las características de los grupos que la conforman, los lugares donde se constituyen. Respecto de la discusión, si bien no se han identificado investigaciones compatibles para discutir sobre el objeto de estudio en sí con las características que mencionamos anteriormente, sí en cambio hemos encontrado referencias –sobre todo a partir de los informantes más viajados- que permiten trazar ciertas comparaciones con la ronda del mate con otras regiones de Argentina, países limítrofes y regiones del mundo.