Mi cuaderno de la huerta, una guía para aprender jugando

Resumen

La nota presenta «Mi cuaderno de la huerta, una guía para aprender jugando», un material didáctico destinado a acompañar la creación y el mantenimiento de huertas en escuelas primarias del departamento Diamante, Entre Ríos. Propone actividades para el huerto y el aula que articulan contenidos curriculares con conocimientos sobre suelo, siembra, plantas, compost y biodiversidad. Desde el enfoque de aprender haciendo, promueve la conciencia ambiental, la alimentación saludable y el trabajo colaborativo, con participación de docentes, estudiantes y familias.